Une bonne hôtesse est toujours aidée par des recettes rapides. Lorsque des invités sont sur le pas de la porte ou que vous avez besoin de préparer rapidement quelque chose pour le thé pour une soirée en famille, les muffins au miel sont une véritable bouée de sauvetage.
Il est nécessaire
- Des produits:
- • Eau tiède - 450-500 ml
- • Miel - 3-3, 5 c. cuillères
- • Sucre -0, 5 verres
- • Huile végétale - ¾ - 1 verre
- • Farine de blé - 4 tasses
- • Soda - 1 c.
- • Sel - 0,5 c.
- Moules à cupcakes (silicone ou métal)
Instructions
Étape 1
Mélanger l'eau tiède, l'huile végétale, le miel et le sucre dans un bol. Remuez bien le mélange jusqu'à ce que les grains de sucre se dissolvent et que tous les liquides soient combinés en une masse homogène.
Étape 2
Tamiser la farine dans un autre bol, ajouter le bicarbonate de soude et le sel. Placer le mélange sec et mélanger avec le mélange liquide. À ce stade, vous devez placer soigneusement la pâte obtenue afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. La consistance de la pâte doit ressembler à une crêpe.
Étape 3
Préchauffer le four à 200 degrés. Placer la pâte au 2/3 dans les moules à muffins. Les muffins au miel sont cuits pendant 20-25 minutes à une température de 180-200 degrés. Les muffins au miel résultants auront une belle teinte miel foncé. Laissez-les reposer en forme pendant 5 à 10 minutes et écoutez.
