L'une des salades les plus faciles à préparer avec des bâtonnets de crabe, mais savoureuse et savoureuse - une alternative digne de l'option populaire, mais déjà un peu ennuyeuse avec du riz.
Il est nécessaire
- - 250 g de bâtonnets de crabe
- - 150 g de fromage à pâte dure
- - 1 grosse ou 2 petites tomates
- - 1 gousse d'ail
- - 3 œufs de poule
- - Mayonnaise
- - verts pour la décoration
Instructions
Étape 1
Détachez les bâtonnets de crabe des films et coupez-les en lanières suffisamment grandes. Prenez un plat creux, versez-y des bâtonnets de crabe.
Étape 2
Faire bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient tendres, peler la coquille. Tout comme les bâtonnets, coupez-les en lanières. Ajouter au saladier.
Étape 3
Lavez soigneusement la tomate, coupez la queue, séchez-la, coupez-la en deux. Prenez une petite cuillère et retirez délicatement le liquide d'honneur et les graines de la tomate. Couper la pulpe restante en lanières d'environ la même taille que les bâtonnets de crabe. Ajouter les tomates dans le plat avec le reste des ingrédients.
Étape 4
Râpez grossièrement le fromage, épluchez et hachez l'ail ou passez au pressoir. Ajouter le fromage et l'ail dans un saladier.
Étape 5
Ajouter la mayonnaise au goût et remuer. Il n'est pas nécessaire de remplir le plat. Lavez les verts, coupez quelques brindilles. Disposez la salade dans des bols ou des saladiers portionnés, servez avec des brins d'herbes fraîches.
