Si vous n'avez jamais cuisiné de pizza aux légumes avec des courgettes auparavant, assurez-vous de le faire. Une pizza juteuse et savoureuse ravira non seulement les adeptes des plats de légumes, mais aussi les gourmets passionnés.
Il est nécessaire
- - petites courgettes - 1 pièce
- - carottes - 1 pc.
- - oignon - 1 pièce
- - ébauches de pizza - 2 pcs.
- - beurre - 50 grammes.
- - fromage à pâte dure - 100 grammes.
- - huile végétale - 50 grammes.
Instructions
Étape 1
Cette recette simple de pizza aux courgettes maison vous permet d'obtenir un plat complet et savoureux en peu de temps. Vous préparerez des légumes à pizza en seulement 10 minutes. Eplucher l'oignon, le laver et le hacher finement. Eplucher, laver et hacher les carottes au mixeur. Faire revenir légèrement les carottes et les oignons dans l'huile végétale.
Étape 2
Pelez les courgettes de la peau et des graines et râpez-les sur une râpe grossière. Placer les carottes et les oignons sur la pizza crumpet. Déposez dessus les courgettes râpées. Ajouter quelques tranches de beurre.
Étape 3
Pour faire une pizza aux courgettes aux légumes, vous avez besoin de fromage. N'importe quel fromage à pâte dure fera l'affaire. La teneur en matières grasses du fromage à pizza n'a pas d'importance. Frotter le fromage sur une râpe grossière et saupoudrer sur la pizza. Placer la pizza dans un four préchauffé. Cuire au four à 180 degrés pendant vingt-cinq à trente minutes.
