Boulettes De Purée De Pommes De Terre

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Boulettes De Purée De Pommes De Terre
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Vidéo: Boulettes De Purée De Pommes De Terre

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Vidéo: Boulettes de pommes de terre aux épices – un plat parfait pour toute la famille ! | Savoureux.TV 2024, Mars
Anonim

Il arrive souvent que des invités arrivent à l'improviste et n'aient pas le temps de cuisiner quoi que ce soit. Les boulettes de pommes de terre sont préparées très rapidement et sans problèmes inutiles, et leur apparence et leur goût ne sont en aucun cas inférieurs aux délices culinaires.

Boulettes de purée de pommes de terre
Boulettes de purée de pommes de terre

Il est nécessaire

  • 1. Pommes de terre 5-6 pcs.;
  • 2. Sel au goût;
  • 3. Huile de tournesol 150 ml.;
  • 4. Oeuf 4 pièces;
  • 5. Chapelure.

Instructions

Étape 1

Nous nettoyons les pommes de terre, mettons l'eau sur le feu, le sel. Cuire environ 30 minutes, comme dans une purée de pommes de terre (les pommes de terre doivent être très molles, bouillies).

Étape 2

Nous faisons de la purée de pommes de terre: pétrir les pommes de terre, incorporer 2 œufs, saler au goût.

Étape 3

Nous formons de petites boules à partir de purée de pommes de terre.

Étape 4

Battre 2 œufs dans un bol séparé.

Étape 5

À tour de rôle, trempez chaque boule d'abord dans un œuf, puis dans de la chapelure.

Étape 6

Faire frire les boules dans une friteuse. Dans le processus, retournez-les pour qu'ils ne brûlent pas.

Étape 7

Nous servons immédiatement à table.

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