Ce gâteau ressemble à un gros cheesecake sucré. Il plaira certainement à votre foyer, car il est si délicat et parfumé qu'il est impossible d'y résister.
Il est nécessaire
- Sucre 1 verre;
- Crème sure 1 verre;
- Oeufs 5 pièces;
- Fromage cottage 500-550 gr;
- Farine 1 verre;
- Soda 0,5 cuillère à café;
- Beurre 50 gr;
- Semoule 1 cuillère à soupe;
- Cerises séchées (vous pouvez prendre une autre baie) 0,5 tasse.
Instructions
Étape 1
Battez deux œufs et un demi-verre de sucre. Ajouter le soda et la crème sure, mélanger. Maintenant, vous devez ajouter du beurre fondu et de la farine au mélange. En conséquence, vous devriez avoir une pâte pas très épaisse, de consistance similaire à la crème sure grasse.
Étape 2
Pour préparer la garniture de la tarte, mélanger trois œufs, la semoule et le fromage cottage avec un demi-verre de sucre et bien mélanger (vous pouvez utiliser un mélangeur).
Étape 3
Graisser le moule avec de l'huile végétale et y déposer délicatement la pâte en plaçant la garniture de caillé au centre. Mettez des cerises (ou autres) sur le caillé et mettez au four (vous n'avez pas besoin de le préchauffer). Cuire le gâteau pendant environ 40 minutes à une température ne dépassant pas 180 degrés.
