La stévia est une herbe douce du Paraguay sud-américain, une alternative aux producteurs de sucre conventionnels. Dans ses feuilles, des substances ont été trouvées qui, en termes de degré de douceur, dépassent le sucre de 300 fois. De plus, la stévia n'a pratiquement pas de calories et ne provoque pas de caries.
Instructions
Étape 1
La stévia a littéralement fait irruption sur le marché des substituts de sucre et est immédiatement devenue l'objet d'intérêt d'un grand nombre de consommateurs. Et ce n'est pas inhabituel. Jusqu'à présent, les personnes qui, pour des raisons de santé ou pour toute autre raison, refusaient de consommer du sucre, avaient le choix: soit dire adieu au goût sucré pour toujours, soit passer aux édulcorants chimiques, qui ne sont en aucun cas utiles à tout. Cela a duré de nombreuses années, jusqu'à ce que l'herbe indescriptible Stevia, ou plutôt ses dérivés, atteigne l'Europe.
Étape 2
Dans sa patrie, la Stevia est connue depuis plus de 500 ans; même les tribus indiennes croyaient qu'elle contenait des pouvoirs de guérison. Actuellement, le substitut de sucre Stevia est utilisé par plus de 150 millions de personnes dans le monde. Une très petite quantité suffit pour rendre les aliments sucrés. Et non seulement il contient une si petite quantité de calories qu'elles peuvent tout simplement être négligées, mais certains scientifiques soutiennent également qu'il peut avoir un effet bénéfique sur la tension artérielle. Et quant à la glycémie, non seulement elle ne l'augmente pas, mais elle contribue même soi-disant à la faire baisser. Il est tout à fait naturel qu'un produit apparemment aussi merveilleux ait immédiatement acquis une telle popularité.
Étape 3
Mais s'il n'est pas trop tôt pour se réjouir, alors il faut le faire, du moins avec une grande prudence. Tout d'abord, tout produit doit être recherché de toutes les manières possibles. Et si les édulcorants chimiques habituels ont déjà été inclus dans la liste des produits qui contribuent à l'oncologie, alors la Stevia n'a tout simplement pas encore été entièrement étudiée. Qui sait, peut-être que dans quelques années il y aura des études qui réduiront considérablement l'engouement pour ce substitut du sucre. Ils ne sont pas encore disponibles, et une certaine prudence est de mise quant à sa consommation.
Étape 4
De plus, Stevia est un produit naturel. Du point de vue des bienfaits, c'est peut-être bien, mais il ne faut pas oublier les personnes allergiques, dont l'organisme peut réagir assez violemment à un ingrédient jusque-là inconnu dans la composition d'un bonbon ou d'une boisson.
Étape 5
Et, si la cancérogénicité potentielle et les allergies semblent farfelues, alors le fait que les Indiens utilisaient la Stevia comme moyen de protection pour les hommes est assez bien documenté dans les documents historiques. Par conséquent, si un homme n'est pas intéressé à réduire la qualité de son sperme, il doit se méfier de cette douce nouveauté, afin de ne pas avoir plus tard à regretter amèrement l'effet reçu de l'utilisation.
