La pizza aux tomates, au poisson en conserve et au fromage s'avère très juteuse, appétissante, aromatique et, bien sûr, délicieuse. Faire de la pizza ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts.
Il est nécessaire
- - 2 tasses de farine;
- - 1 cuillère à café Levure;
- - 1 oeuf;
- - une pincée de sel;
- - 1 boîte de thon en conserve;
- - 1 boîte d'anchois;
- - 400 g de différents types de fromages (feta, mozzarella, parmesan);
- - 1 gousse d'ail;
- - 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
- - 2 tomates.
Instructions
Étape 1
Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Verser la farine en tas dans un bol profond, saler, faire une dépression, ajouter la levure et battre dans un œuf, pétrir la pâte. Gardez-le dans un endroit chaud pendant 1 heure, pétrissez à nouveau.
Étape 2
Étaler en une fine couche et transférer sur une plaque à pâtisserie.
Écraser les aliments en conserve avec une fourchette. Couper les tomates en fines tranches. Ajouter l'ail finement haché à la mayonnaise. Graisser la pâte avec de la sauce mayonnaise, mettre des tranches de tomates et des conserves hachées.
Étape 3
Râper le fromage à pâte dure, couper le fromage à pâte molle en petites tranches. Mettez les anchois en cercle, ajoutez du fromage à la pizza, mettez le four préchauffé à 180 degrés. Cuire jusqu'à tendreté. Servir chaud.
