Cette salade à la sauce teriyaki et aux champignons séduira tous les amateurs de cuisine japonaise. Il s'avère une salade très aromatique et épicée.
Il est nécessaire
- - champignons - 230 grammes;
- - un concombre, branche de céleri;
- - huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
- - une poignée de tomates cerises;
- - une poignée de feuilles de laitue verte;
- - oignons verts;
- - Sauce Teriyaki - 1/4 tasse;
- - graines de sésame grillées - 1 cuillère à café;
- - fromage de chèvre haché - 2 cuillères à soupe.
Instructions
Étape 1
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Couper les champignons, ajouter au beurre, faire revenir une quinzaine de minutes.
Étape 2
Ajouter la sauce teriyaki, laisser mijoter jusqu'à épaississement.
Étape 3
Mélanger les tomates cerises, la laitue, le concombre haché et le céleri ensemble.
Étape 4
Ajouter les champignons avec la sauce à la salade, saupoudrer de graines de sésame frites, d'oignons verts hachés. Garnir de fromage de chèvre. Une salade intéressante avec sauce teriyaki et champignons est prête, essayez-la !
