Le gâteau Ferrero rocher porte le nom du bonbon. Il se prépare très rapidement et facilement. La délicatesse s'avère étonnante, chic et délicate. Se compose de deux couches. Enduit d'une crème délicate et incroyablement douce.
Il est nécessaire
- - 2 cuillères à soupe. l. poudre de cacao
- - 5 oeufs
- - 3/4 tasse de noix
- - 7 cuillères à soupe. l. Sucre en poudre
- - 2 cuillères à café levure chimique
- - 200g de chocolat noir
- - 2 cuillères à soupe. l. farine
- - 200g de nutella
- - 150g de gaufres
- - 200g de beurre
- - 6 mcx Ferrero rocher
Instructions
Étape 1
Faire une pâte. Battre le sucre cristallisé et les œufs jusqu'à ce qu'ils augmentent de volume de 2-3 fois. Broyez les noisettes avec un mixeur. Broyer les gaufres séparément des noisettes.
Étape 2
Tamiser le cacao en poudre, la levure chimique et la farine. Ajoutez ensuite les noisettes concassées et mélangez bien. Verser le mélange de farine dans l'œuf et remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale, verser la pâte. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés, cuire au four pendant 45-55 minutes. Sortir du four, laisser refroidir dans le moule. Démoulez ensuite et placez sur la grille.
Étape 4
Faire une crème. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Puis refroidir à température ambiante. Fouetter le nutella, le chocolat refroidi et le beurre jusqu'à consistance lisse.
Étape 5
Couper le biscuit en deux gâteaux. Graisser la croûte inférieure avec de la crème et saupoudrer de gaufres hachées, couvrir avec la croûte supérieure. Badigeonner le dessus et les côtés du gâteau de crème. Saupoudrer de gaufre et de noisettes. Réfrigérer pendant 8 à 12 minutes. Couper les bonbons Ferrero rocher en deux et décorer le gâteau. Conserver dans un endroit frais pendant 6 à 10 heures.
