Vous pouvez préparer une délicieuse gâterie sans trop de difficulté. Les figurines sucrées plairont à coup sûr à votre famille et à vos amis.
Il est nécessaire
- - bâtonnets de sucre au goût chocolat et caramel;
- - farine de blé tamisée (170 g);
- - beurre ramolli (120 g);
- - la levure chimique pour la pâte (une petite pincée);
- - jus de citron fraîchement pressé (au goût);
- - sucre cristallisé (54 g);
- - des pépites colorées pour la décoration;
- - sucre vanillé en poudre (154 g);
- - sucre vanillé granulé (1 paquet).
Instructions
Étape 1
Dans un bol profond en céramique ou en verre, mélanger la farine de blé pré-tamisée et la poudre à pâte. Ajouter le sucre vanillé, le sucre ordinaire et le beurre ramolli. Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur, d'abord à basse vitesse, puis à haute vitesse. Vous devriez vous retrouver avec une pâte assez ferme qu'il vous faudra rouler en boule. Enveloppez la pâte de film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant vingt à trente minutes.
Étape 2
Après le temps imparti, sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur une surface bien farinée en une couche pas très fine. Préchauffer le four à 170 degrés, tapisser le fond de la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé spécial. Maintenant, vous avez besoin de formes bouclées. Coupez la pâte en biscuits et placez les figurines finies sur une plaque à pâtisserie. Cuire les biscuits au four pendant douze minutes maximum.
Étape 3
Retirez les biscuits cuits de la plaque à pâtisserie avec le papier sulfurisé et laissez-les refroidir sur une grille de cuisine ou une planche à découper.
