Un petit déjeuner copieux est la clé d'une journée réussie, du bien-être et une véritable source d'énergie. Mais, en règle générale, la plupart des gens n'ont tout simplement pas assez de temps pour préparer un petit-déjeuner complet tôt le matin. Par conséquent, cette recette de petits pains copieux est bien adaptée pour un repas du matin le week-end, ainsi que pour rencontrer des invités comme collation.
Il est nécessaire
- - petits pains ronds 4 pcs.
- - filet de poulet 200 g
- - tomates 150g
- - petits pois en conserve 1 boîte
- - fromage 100g
- - feuilles de laitue
- - Mayonnaise
- - sel et poivre
Instructions
Étape 1
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, retirer du bouillon, laisser refroidir et couper le plus petit possible.
Étape 2
Couper les tomates en petits cubes. Si le légume a donné du jus, il faut l'égoutter.
Étape 3
Cuisson de la salade de garniture: dans un bol, mélanger le filet de poulet, les tomates, ajouter les petits pois en conserve, saler, poivrer et assaisonner de mayonnaise. Mélanger tous les ingrédients.
Étape 4
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine.
Étape 5
Coupez chaque pain dans le sens de la longueur en deux parties égales. Il est nécessaire de retirer les miettes des deux moitiés, ce qui ne sera plus nécessaire à l'avenir.
Étape 6
Farcir chaque partie du pain avec la garniture.
Étape 7
Saupoudrer le fond du pain de fromage sur la garniture.
Étape 8
Mettez une petite feuille de laitue sur le fromage.
Étape 9
On recouvre le tout avec la seconde moitié du pain et l'apéritif est prêt. Le plat convient aussi bien pour un petit déjeuner copieux que pour rencontrer des invités.