Il n'y a jamais trop de goût ! Dans une plus large mesure, cela s'applique à la table de fête. Plus vous servez de friandises, plus la probabilité que les vacances soient un succès est élevée.
Il est nécessaire
- - viande (bouillie, fumée, cuite au four), 200 g;
- - salade, 1 tête de chou;
- - oeufs de caille, 5-8 mcx (ou 2 poulets);
- - kiwi 2 pièces;
- - fromage feta, 150 g.
- Pour la sauce:
- - jus d'orange, 4 cuillères à soupe;
- - mayonnaise, 3 cuillères à soupe;
- - huile d'olive, 2 cuillères à soupe;
- - Moutarde française, 2 cuillères à soupe;
- - sel;
- - poivre.
Instructions
Étape 1
Lavez et séchez les feuilles de laitue, mettez-les sur un plat plat.
Étape 2
Placer la viande en dés, le kiwi, le fromage et les moitiés d'œufs (jaune vers le haut) sur les feuilles de laitue.
Étape 3
Préparez la vinaigrette: mélangez la mayonnaise, l'huile, la moutarde, le jus d'orange, le sel, le poivre. Placez 1 cuillère à café de vinaigrette sur les moitiés d'œufs.
