La quesadilla est un plat mexicain populaire. Il existe de nombreuses recettes différentes pour la quesadilla. Si vous aimez la nourriture végétarienne, n'oubliez pas d'essayer la quesadilla à l'avocat avec une sauce chili crémeuse.
Il est nécessaire
- tortillas - 2pcs
- haricots en conserve - 1 petite boîte
- avocat
- Roquette
- poivre bulgare - 1pc
- huile d'olive
- fromage à la crème - 100 g
- crème 20% MG - 100 ml
- Chili
- sel
Instructions
Étape 1
Coupez les poivrons et les poivrons en petits cubes.
Étape 2
Cuire la crème et le cream cheese à feu doux pendant 4 à 5 minutes en remuant constamment.
Étape 3
Retirer le mélange de fromage à la crème du feu et mélanger avec les poivrons hachés.
Étape 4
Couper l'avocat en dés, hacher la roquette.
Étape 5
Faites frire les haricots à feu doux pendant 1 à 2 minutes.
Étape 6
Faites chauffer les tortillas pendant 10 à 20 secondes au micro-ondes, pliez-les doucement en deux. Au fond de la tortilla, mettez les haricots réchauffés, puis l'avocat et la roquette. Garnir de sauce chili toute prête. Bon appétit!
