Le populaire chocolat Bounty fourré de flocons de noix de coco peut être fait très facilement à la maison. Un dessert aussi délicat et délicieux séduira toute la famille, en particulier les enfants et les gourmands.
Ingrédients nécessaires pour préparer le Bounty:
- 200-250 grammes de chocolat au lait (peut être sous forme de barres);
- 3-3,5 tasses de flocons de noix de coco naturels non sucrés;
- 250-280 ml de lait concentré sucré.
Cuisson du chocolat Bounty
1. Mélangez très bien le lait concentré et les flocons de noix de coco.
2. Prenez un petit plateau ou une assiette (vous avez besoin que le récipient rentre dans le congélateur).
3. Recouvrez les plats sélectionnés de papier sulfurisé (vous pouvez également utiliser du film alimentaire à cet effet).
4. La masse de copeaux et de lait concentré doit être façonnée en petits blocs d'environ 2 sur 5 centimètres, en les étalant sur du parchemin.
5. Mettez les blocs formés à partir des copeaux sur un plateau au congélateur pendant environ une demi-heure.
6. À ce stade, vous devez faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes.
7. Tremper délicatement les bâtonnets de noix de coco durcis au congélateur dans le chocolat à l'aide d'une pince ou d'une paire de fourchettes. Remettez les bonbons finis sur le parchemin jusqu'à ce que le chocolat soit complètement solidifié.
8. Lorsque le chocolat sur les bonbons a refroidi et durci, vous pouvez les mettre sur une assiette et profiter de leur goût délicat et unique.
