Le melon est le fruit de l'été. Elle est très juteuse, douce. Alors pourquoi ne pas organiser une journée de jeûne sur un melon, car il est si savoureux, sain et faible en calories.
Le melon contient une grande quantité de sels minéraux, d'acides organiques, de vitamines et d'oligo-éléments. Il contient également suffisamment de fer, la vitamine C est plus que dans les pastèques, jusqu'à 3 fois. Le melon contient de l'inositol - une substance qui prévient la chute des cheveux, a un effet bénéfique sur le foie et l'estomac.
Les jours de jeûne au melon sont parfaits pour les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, rénales et hépatiques.
L'essence d'une journée de jeûne de melon est la suivante: pendant la journée, vous devez consommer 1 kg de pulpe de melon pour 10 kg de poids corporel. Autrement dit, si votre poids est de 60 kg, votre norme sera de 6 kg, qui doit être divisée en 5-6 réceptions. Si vous ressentez constamment la faim, ce qui est difficile à supporter, vous pouvez compléter la consommation de melon avec 1 à 2 tranches de pain noir.
Les melons sont consommés différemment selon les pays. Par exemple, en Angleterre, un morceau de melon doit être présent au petit-déjeuner. Les Américains commencent leur journée avec un verre d'eau et un morceau de melon. Les Français utilisent le melon comme dessert.
Dans les pays du Moyen-Orient, le melon est servi frais ou mariné avec des plats de viande. Nous avons l'habitude de manger du melon frais, mais les Italiens préfèrent le melon mariné. Pour ce faire, il est trempé dans du vinaigre, du sucre est ajouté et mariné pendant 10 à 12 heures. Essayez-le, vous l'aimerez peut-être.