Les ailes KFC sont un plat très satisfaisant avec un goût unique qui peut être préparé à la maison. Après avoir préparé les ailes selon cette recette, vous pouvez vraiment surprendre les membres de votre famille avec un repas inhabituel. De plus, un avantage non négligeable de la préparation de ce plat à la maison est le caractère naturel de ses ingrédients. Par conséquent, armez-vous de tout ce dont vous avez besoin et mettez-vous au travail culinaire.
Il est nécessaire
- - emballage des ailes (8-10 pièces)
- - oeufs (2-3 pièces)
- - farine
- - huile végétale (0,5 l)
- - chapelure
Instructions
Étape 1
Casser 2-3 œufs dans un bol. Fouettez-les avec un fouet ou une fourchette jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez également utiliser un mixeur ou un mixeur.
Étape 2
Occupez-vous à préparer les ingrédients de la panure, car les ailes KFC ont toujours une enveloppe de pain. Cela peut être de la farine ordinaire, de la chapelure ou de la chapelure. Vous pouvez également mélanger ces ingrédients de cuisson (comme la farine et les craquelins).
Étape 3
Préparez l'assaisonnement pour frites. Versez du poivre noir nature dans un bol et toutes sortes d'assaisonnements fluides pour faire frire de la viande, de la viande hachée ou du poisson dans l'autre. Vous pouvez utiliser ce que vous voulez pour rendre les ailes vraiment juteuses, épicées et appétissantes.
Étape 4
Préparez votre friteuse. Si vous n'en avez pas, créez une version impromptue. Pour ce faire, prenez une casserole, versez-y 0,5 litre d'huile végétale pour qu'à l'avenir les ailes y soient complètement immergées. Mettez-y le feu à l'avance et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu.
Étape 5
Passez aux étapes pratiques. Prenez une aile, trempez-la dans un œuf, trempez-la bien de tous les côtés, puis transférez l'aile dans un assaisonnement de toutes sortes d'épices, puis enveloppez-la de la panure de votre choix. Après cela, mettez l'aile dans de l'huile végétale bouillante. La même procédure doit être effectuée avec toutes les ailes de l'emballage. Nous attendons 3 à 5 minutes et retirons soigneusement les ailes finies à l'aide de maniques spéciales ou de deux fourchettes.
