Cheesecake Marbré

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Cheesecake Marbré
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Vidéo: Cheesecake Marbré

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Vidéo: Чизкейк Мраморный/Зебра.Cheesecake Marbre 2024, Novembre
Anonim

Étape 1

Faire fondre 70 g de beurre, laisser refroidir et mélanger avec la vanille et les cookies. Mettre la masse dans un moule et former une barque. Cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes.

Étape 2

Battre le fromage avec un mixeur. Ajouter tour à tour la farine, le sucre, la vanilline et l'œuf. Battre jusqu'à consistance lisse sans grumeaux.

Étape 3

Faire fondre le chocolat avec 50 g de beurre.

Cheesecake marbré
Cheesecake marbré

Il est nécessaire

  • - 220g de beurre
  • - 2, 5e. biscuits émiettés
  • - 1 c. vanilline
  • - 500g de fromage frais
  • - 100g de chocolat noir
  • - 4 choses. des œufs
  • - un demi verre de sucre
  • - 2 cuillères à soupe farine

Instructions

Étape 1

Faire fondre 70 g de beurre, laisser refroidir et mélanger avec la vanille et les cookies. Mettre la masse dans un moule et former une barque. Cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes.

Étape 2

Battre le fromage avec un mixeur. Ajouter tour à tour la farine, le sucre, la vanilline et l'œuf. Battre jusqu'à consistance lisse sans grumeaux.

Étape 3

Faire fondre le chocolat avec 50 g de beurre. Mélanger 1/4 de la masse avec le chocolat et battre. Verser la garniture sur le gâteau. Pour créer un effet marbré, vous devez passer le couteau sur la surface. Cuire au four pendant 40 minutes. au bain-marie dans un four à 120 degrés.

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