Quoi de plus savoureux que des biscuits sablés fourrés à la confiture. Il n'est pas difficile de préparer cette délicatesse, un spécialiste culinaire novice s'acquittera de cette tâche. Pour la garniture, il est recommandé de prendre de la confiture ou de la confiture très épaisse, ainsi que de la confiture.
Ingrédients:
- 180 g d'huile de vache;
- 30 g de sucre glace;
- 100 g de confiture, confiture ou confiture épaisse;
- 1 œuf de poule;
- 1, 5 tasses de farine de blé.
Préparation:
- Avant de commencer à faire des biscuits, vous devez au préalable sortir le beurre du congélateur pour qu'il devienne très mou. Cependant, il n'est pas recommandé de le réchauffer, car il pourrait simplement fondre.
- Nous avons besoin d'une grande capacité et d'un mélangeur. Versez la quantité requise de sucre en poudre dans un récipient et mettez également du beurre de vache ramolli. La masse résultante doit être fouettée jusqu'à consistance crémeuse à l'aide d'un mélangeur.
- Après cela, cassez un œuf de poule dans une tasse et battez à nouveau le tout à l'aide d'un mélangeur.
- Tamisez la farine et ajoutez-la ensuite par portions dans le récipient au reste des ingrédients. Vous devez également pétrir la pâte à l'aide d'un mélangeur.
- La pâte, prête à être déposée, doit être transférée dans un sac culinaire préparé.
- La plaque à pâtisserie doit être bien graissée avec de l'huile. Utilisez ensuite une poche à douille pour façonner les biscuits. Les rainures au milieu des biscuits, dans lesquelles se trouvera la confiture, doivent être réalisées avec les doigts.
- Dans le cas où vous n'avez pas de sac culinaire, il vous suffit de faire preuve d'imagination. Par exemple, vous pouvez rouler la pâte en petites boules et y faire des empreintes pour la garniture.
- Placez délicatement la confiture dans les évidements préparés. Après cela, la plaque à pâtisserie est envoyée dans un four préchauffé à 200 degrés. Après 10 minutes, la friandise sera prête. Il est servi pour le thé après refroidissement complet.
