Beaucoup ont goûté la merveilleuse boisson à l'hibiscus, mais peu savent qu'elle peut être utilisée pour faire un excellent dessert hypocalorique - la gelée.
Il est nécessaire
4 cuillères à soupe d'hibiscus sec, 2 verres d'eau, 3 cuillères à soupe de miel liquide, 15 grammes de gélatine, 1 mandarine
Instructions
Étape 1
Versez l'hibiscus avec 1 verre d'eau bouillante, fermez le couvercle et laissez infuser 10 minutes.
Étape 2
Incorporer la gélatine avec un verre d'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution complète. Laisser gonfler 10 minutes.
Étape 3
Égoutter l'hibiscus et verser dans n'importe quel récipient. Ajouter le miel et la gélatine diluée. Mélanger tous les ingrédients.
Étape 4
Prenez un moule (de préférence un moule en silicone ou autre gelée) et placez les tranches de mandarine épluchées au fond.
Étape 5
Verser la gelée dans un moule et réfrigérer pendant 6 à 8 heures.
Étape 6
Retourner la gelée sur une assiette plate avant de servir.
