Le jour de fête du 8 mars, les hommes essaient de faire plaisir à leurs dames, d'offrir des fleurs et des cadeaux. Pour surprendre votre bien-aimé sur place, vous pouvez préparer vous-même un goûter.
Il est nécessaire
- - avocat - 1 pièce;
- - poisson salé ou fumé - 70 g;
- - citron - 0,5 pcs.
Instructions
Étape 1
La recette de cette collation est très simple. La petite variété d'ingrédients ne devrait pas être déroutante. Le goût du plat s'avérera agréable, la chair d'avocat au beurre associée à du poisson et du jus de citron est une option valable.
Étape 2
Le choix du poisson pour une collation doit être basé sur les préférences personnelles. Certaines personnes aiment utiliser du saumon légèrement salé, d'autres aiment les arômes fumés. Parmi les poissons salés, vous pouvez choisir la truite ou le saumon, parmi les fumés, le saumon kéta et le saumon rose conviennent. Vous pouvez vous contenter de maquereau ou de chinchard.
Étape 3
Libérez le poisson des graines, de la peau, coupez la chair en petits morceaux. Rincez l'avocat à l'eau chaude courante, coupez-le en deux avec un couteau. Pour ce faire, il suffit de faire une incision le long du fœtus, en appui contre l'os. Ensuite, cassez le fruit. Retirez délicatement l'os, il ne sera pas nécessaire dans le plat. Utilisez un couteau pour couper à travers la chair, mais ne coupez pas la peau de l'avocat.
Étape 4
Il reste à mettre les morceaux de poisson dans les deux moitiés du fruit et à arroser les produits de jus de citron. Le jus de citron suffit de 1 à 1,5 cuillères à café.
Étape 5
Alternativement, la pulpe peut être initialement retirée avec une cuillère, finement hachée. Mélangez les morceaux d'avocat avec le poisson fini, versez le jus de citron et remplissez les bacs à fruits. Si vous avez des herbes fraîches, hachez-les et décorez le dessus.
