Poisson Cuit à La Vapeur Avec Du Riz Dans Une Mijoteuse

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Poisson Cuit à La Vapeur Avec Du Riz Dans Une Mijoteuse
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Vidéo: Poisson cuit à la vapeur - 清蒸魚 - petit plat facile à cuisiner 2024, Novembre
Anonim

Le poisson est un aliment très sain, surtout s'il est cuit à la vapeur. Un tel plat est facile à réaliser si vous utilisez un multicuiseur. Le multicuiseur contient un bol spécial pour cuire à la vapeur divers produits. Mais le poisson peut être cuisiné en même temps qu'un accompagnement, par exemple, avec du riz, ce qui vous fera gagner beaucoup de temps et vous garantira un dîner délicieux et sain.

Poisson cuit à la vapeur avec du riz dans une mijoteuse
Poisson cuit à la vapeur avec du riz dans une mijoteuse

Il est nécessaire

  • - filet de poisson 300 g
  • - riz 0,5 tasses
  • - oignon 1 pièce.
  • - tomate 1 pc.
  • - eau 1 verre
  • - mayonnaise 50g
  • - crème sure 50g
  • - fromage à pâte dure 50 g
  • - sel poivre

Instructions

Étape 1

Les filets de poisson de mer, comme la morue ou le saumon rose, conviennent au plat. Il doit être coupé en petites portions, graissé avec des épices et laissé pendant 15 minutes.

Étape 2

Couper la tomate en tranches fines et l'oignon en demi-rondelles. Râper le fromage. La mayonnaise est mélangée à de la crème sure.

Étape 3

Mettez le poisson dans un récipient fumant. La tomate et l'oignon sont placés sur chaque morceau de filet. Verser les légumes dessus avec la crème sure et la sauce mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé.

Étape 4

Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, ajoutez-y du riz lavé, salez. Cuisson des céréales en mode "Cuisson vapeur" pendant 30 minutes. 15 minutes avant la fin du temps, mettez un récipient avec du poisson dans un multicuiseur et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'équipement donne un signal.

Étape 5

Lorsque tout est prêt, utilisez une spatule pour disposer le poisson sur des assiettes et ajoutez le riz. Le poisson peut être saupoudré d'herbes et servi.

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