Une idée intéressante pour une table de buffet plaira vraiment aux invités, et il faudra un minimum de temps et de nourriture pour la préparer.
Il est nécessaire
- - tomates;
- - feta;
- - concombres;
- - jambon;
Instructions
Étape 1
Faire quatre entailles longitudinales sur la tomate au niveau du pédoncule.
Coupez la feta en fines tranches, formant la forme de "pétales", arrondissez les bords des pétales.
Insérez soigneusement les "pétales" coupés du fromage feta dans les coupes de tomates.
Étape 2
Faites quatre petites coupes au centre de la tomate, en les plaçant entre les gros "pétales" et insérez le fromage dans les coupes.
Étape 3
Faire des " étamines " à partir de jambon pour la tomate " fleur ". Coupez d'abord le jambon en fines tranches et les tranches en lanières.
Au sommet de la tomate, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, faites des trous dans lesquels insérer les "étamines" - jambon.
Placez un "pistil" entre les "étamines", qui peuvent être découpées dans une fine tranche de concombre.
Étape 4
Coupez les "feuilles" frisées du concombre.
Étape 5
Placez les « fleurs » de tomates au centre de l'assiette, saupoudrez-les de sel et de poivre citronné, étalez des « feuilles » de concombre autour d'elles, entre lesquelles, placez des « bourgeons » roulés à partir de lanières de peaux de tomates.
