Commencez votre journée avec cette délicieuse cocotte, inspirée de la garniture à l'ananas et à la banane.
Il est nécessaire
- - 1 oeuf;
- - 250 g de fromage cottage;
- - 200 g d'ananas;
- - 1 grosse banane mûre;
- - 0,5 cuillère à café un soda;
- - une pincée de sel;
- - 1 cuillère à soupe. Sahara
- - 2 cuillères à soupe. crème aigre;
- - 3 cuillères à soupe. farine;
- - des baies fraîches pour la décoration.
Instructions
Étape 1
Broyer la banane et l'ananas dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Battre l'œuf avec un mélangeur, mélanger avec du fromage cottage, de la crème sure et du sucre.
Étape 2
Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude et une pincée de sel. Mélanger les trois mélanges, battre rapidement avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et verser dans un moule.
Étape 3
Le four doit être préchauffé à 180 degrés à l'avance. Nous y envoyons immédiatement le mélange de caillé et après 25 minutes (+ 5 minutes pour que la cocotte refroidisse un peu et épaississe) nous dégustons de délicieuses pâtisseries à base de caillé ! Bon appétit!
