La cuisine asiatique est largement représentée dans les restaurants que l'on trouve aux quatre coins de la planète. Les plats sont si délicieux et originaux qu'on a envie de les savourer encore et encore. Si la recette n'est pas très compliquée, vous pouvez toujours la reproduire chez vous, à condition d'avoir les bons ingrédients. Vous pouvez commencer par une salade de concombre rafraîchissante, qui nécessite un minimum de nourriture à préparer.
Il est nécessaire
- - 2 concombres de taille moyenne;
- - une cuillère à soupe de miel et d'huile de sésame;
- - 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz;
- - 2 cuillères à soupe de sauce soja;
- - une cuillère à soupe de graines de sésame;
- - des flocons de piment au goût.
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja et l'huile de sésame. La quantité d'ingrédients peut être légèrement ajustée à votre convenance.
Étape 2
Couper les concombres en tranches de taille moyenne et les mettre dans un saladier. Remplissez les concombres de vinaigrette, mélangez délicatement.
Étape 3
Saupoudrer la salade de graines de sésame et de flocons de chili et réfrigérer pendant 30 à 40 minutes. La collation rafraîchissante de style asiatique parfaite est prête!
