La poitrine de poulet est une viande très savoureuse, maigre et diététique qui cuit rapidement et s'avère toujours appétissante. Vous pouvez y cuisiner une grande variété de plats. La poitrine de poulet se marie bien avec les champignons et les pommes de terre. L'essentiel est rapidement et sans tracas inutiles.
Il est nécessaire
- - pommes de terre 10 pièces
- - poitrine de poulet 3-4 pièces
- - oignon 1 pièce
- - crème aigre
- - ketchup
- - épices
- - plat de cuisson réfractaire
Instructions
Étape 1
Préparation des poitrines de poulet. La viande prélavée est coupée en petits morceaux. Il n'est pas recommandé de couper la poitrine en gros morceaux, car il sera gênant de les manger plus tard. Et les petits morceaux cuisent beaucoup plus rapidement.
Étape 2
Nous préparons les pommes de terre. Coupez les pommes de terre préalablement épluchées en lanières.
Étape 3
Préparation d'une délicieuse vinaigrette. Nous mélangeons la crème sure et le ketchup dans des proportions égales. Les oignons sont frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans de l'huile végétale.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Les poitrines de poulet sont pliées dans un moule ignifuge et versées avec la sauce préparée.
Au bout de 20 minutes, sortez le plat du four, salez et poivrez.
