L'ensemble d'aliments le plus courant: œufs, viande, légumes, ketchup. Mais il s'avère incroyablement délicieux!
Il est nécessaire
- Pour 4 personnes
- - 1 gros oignon;
- - 2-3 grosses gousses d'ail;
- - 200 g de poulet;
- - 120 g de mélange de légumes (petits pois, maïs, carottes);
- - 2 cuillères à soupe. pâte de tomate;
- - 2 cuillères à soupe. ketchup;
- - 400 g de riz cuit;
- - 8 œufs;
- - 6-7 cuillères à soupe. lait;
- - sel et poivre au goût.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, préparez les ingrédients pour l'omelette. Pour ce faire, battez les œufs dans un bol avec l'ajout de lait et d'épices au goût. Réserver le temps de la garniture.
Étape 2
Hacher finement l'oignon et l'ail. Coupez également la viande de poulet en petits cubes. Placer la viande, les oignons et les légumes surgelés dans une poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail finement râpé, la pâte de tomate et le ketchup, enfin le riz cuit et remuer, réserver hors du feu.
Étape 3
Préchauffer une poêle graissée. Verser un quart du mélange d'œufs dessus et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement pris. Placer ensuite la garniture au centre de la crêpe et façonner délicatement les omurais. Assurez-vous que la crêpe ne devienne pas trop sombre et frite!
Étape 4
Mettre la crêpe sur une assiette et décorer de ketchup.
