Cette salade apparemment simple a un goût très sophistiqué. Pourquoi s'appelle-t-il le hit de la saison ? Parce qu'il peut être préparé à tout moment de l'année - les produits pour ce plat sont toujours à portée de main. De plus, la simplicité de fabrication séduit également: elle se fait littéralement en quelques minutes.
Il est nécessaire
- Pour 2 petites portions:
- - 1 oeuf dur
- - 1 petit oignon
- - 1 carotte crue moyenne
- - 1 grosse ou 2 petites pommes
- - 20-30g de n'importe quel fromage
- - 4 cuillères à soupe Mayonnaise
Instructions
Étape 1
Coupez l'oignon en rondelles très fines ou en petits cubes, puis versez de l'eau bouillante dessus, ajoutez immédiatement une demi-cuillère à café de vinaigre. Laissez l'oignon pendant 10 minutes. Ce sera la première couche de la salade. Nous le mettons dans un saladier et graissons avec 1 cuillère à café de mayonnaise.
Étape 2
Râpez la pomme et les carottes sur une râpe moyenne, le fromage et l'œuf sur une râpe fine. Il est préférable de frotter tous les ingrédients directement dans un saladier - de cette façon, le plat sera plus esthétique. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise.
Étape 3
Disposez les couches dans l'ordre suivant: oignon, pomme, œuf, carotte, fromage. La salade peut être composée de plusieurs couches alternées, en dehors de la couche d'oignons.
