La salade Golden Sands est très savoureuse et inhabituelle. Il peut être un excellent ajout à n'importe quelle table de fête. Cette salade peut être préparée aussi bien pour un anniversaire que pour le nouvel an.
Il est nécessaire
- - 200 g de maïs en conserve et calamars salés en conserve;
- - 4 pièces. poivrons et tomates;
- - aneth frais, persil, basilic;
- - huile de tournesol, poivre moulu, sel, épices.
Instructions
Étape 1
Pour commencer, égouttez tout le liquide de la boîte de maïs en conserve et mettez les grains eux-mêmes dans un bol profond.
Étape 2
Rincez les poivrons, coupez-les chacun en deux, retirez le noyau, les graines et les cloisons blanches. Coupez les poivrons en lanières et ajoutez-les au maïs.
Étape 3
Rincez les herbes fraîches. Il vaut mieux ne pas avoir pitié d'elle dans cette recette - avec elle, la salade de fête se révélera plus savoureuse et plus colorée. Hachez les herbes et ajoutez-les dans le bol avec le reste des ingrédients.
Étape 4
Épluchez les oignons, coupez-les en petits demi-anneaux, couvrez de sucre pendant quelques minutes, puis rincez à l'eau claire et ajoutez dans un bol.
Étape 5
Rincez les tomates et coupez-les en quartiers. Si vous le souhaitez, vous pouvez les pré-éplucher en les ébouillantant avec de l'eau bouillante. Ajouter les tomates préparées dans un bol.
Étape 6
Jetez les calamars en conserve dans une passoire, attendez que tout le liquide se soit écoulé, puis coupez les calamars en lanières et mettez-les dans un bol.
Étape 7
Bien mélanger tous les ingrédients de la salade Golden Sands, assaisonner avec de l'huile de tournesol, saler et poivrer au goût, laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Étape 8
Avant de servir, disposer la salade préparée dans des bols à salade portionnés, garnir d'herbes hachées.
