A l'aide d'une machine à pain, vous pourrez réaliser de délicieux pains, brioches, gâteaux et autres pâtisseries maison. Pour que la cuisson soit de haute qualité, il est important de suivre un certain nombre de règles simples lors de l'utilisation de cet appareil électroménager.
Instructions
Étape 1
Placez la machine à pain sur une surface ignifuge et plane, à l'abri des courants d'air et des sources de chaleur. Ouvrez le couvercle et retirez le plat de la machine à pain. Faites glisser la palette sur l'arbre au fond du moule.
Étape 2
Préparez les ingrédients requis dans la quantité indiquée dans la recette. Versez de l'eau, du lait et d'autres liquides dans le moule. Versez la farine pour qu'elle recouvre complètement le liquide. Ajouter le reste des ingrédients secs et durs.
Étape 3
Placez le sucre, le sel et le beurre dans différents coins de la casserole afin qu'ils ne se touchent pas. Faire un sillon au milieu de la farine, elle ne doit pas atteindre le liquide. Mettez de la levure dedans.
Étape 4
Placez le plat dans la machine à pain et fixez-le bien. Abaissez la poignée, fermez le couvercle de l'appareil. Branchez la machine à pain et sélectionnez le programme souhaité.
Étape 5
Appuyez sur le bouton "Démarrer" et le processus de pétrissage de la pâte commencera. Lorsque la pâte est prête, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires (fruits secs, noix). Appuyez sur le bouton Stop, ouvrez la machine à pain et ajoutez de la nourriture. Vérifiez la pâte, si elle est trop molle, ajoutez-y de la farine, si elle est dense, ajoutez du liquide.
Étape 6
Une fois le pain cuit, la machine à pain émet un bip. Appuyez sur le bouton Stop et ouvrez le couvercle. Pour obtenir le pain, mettez des gants de cuisine. Lorsque vous retirez le pain, ne vous appuyez pas sur l'appareil ouvert.
Étape 7
Retournez le moule à pain retiré, secouez-le plusieurs fois ou tapotez-le sur une planche de bois. Si la lame de la machine à pain est coincée dans le pain, utilisez une spatule en bois pour l'enlever.
Étape 8
Placer le pain sur la grille et réfrigérer pendant une demi-heure. Débranchez la machine à pain. Laissez-le refroidir. Lavez le moule et la palette de pétrissage, essuyez la machine à pain refroidie. Placez les parties propres et sèches de la machine à pain à l'intérieur.
