Le riz contient de nombreux oligo-éléments et minéraux bénéfiques dont le corps humain a besoin. Par conséquent, la bouillie de riz est également très utile, elle contient beaucoup de vitamines des groupes B, E, PP. La bouillie de riz est capable de lutter efficacement contre les kilos en trop, elle a de bonnes propriétés nettoyantes. Vous trouverez ci-dessous des recettes de bouillie de riz hypocalorique qui sont très faciles à préparer.
Bouillie de riz aux pruneaux
Ingrédients:
- 100 g de gruau de riz;
- 100 g de pruneaux;
- 220 ml d'eau;
- 2 ème. cuillères à soupe de beurre;
- miel, sucre.
Rincez les pruneaux, faites bouillir, laissez-les gonfler dans le bouillon. Égoutter le bouillon, ajouter la quantité requise d'eau, de sel, de sucre, de riz lavé aux pruneaux. Faites bouillir une bouillie visqueuse, mettez-y du beurre, versez du miel liquide sur le dessus.
Bouillie de riz aux aubergines
Ingrédients:
- 2 tasses de riz;
- 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de farine;
- grosse aubergine;
- huile végétale.
Faites bouillir le riz en vrac dans de l'eau légèrement salée, épluchez l'aubergine, coupez-la en petits morceaux, faites-la frire avec de la farine. Mélanger le riz avec l'aubergine, remuer, ajouter une petite quantité d'huile végétale. La bouillie de riz prête à l'emploi se marie bien avec n'importe quel ketchup épicé.
Bouillie de riz aux pommes
Ingrédients:
- 120 g de riz;
- 180 ml de lait;
- 150 g de pommes;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de beurre;
- du sucre.
Rincez le riz, faites bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, puis ajoutez le lait bouillant, ajoutez le sucre, ajoutez le lait.
