Comment Faire Du Rafaello Aux Fraises

Comment Faire Du Rafaello Aux Fraises
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Vidéo: Comment Faire Du Rafaello Aux Fraises

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Vidéo: Raffaello : La Recette Facile 2024, Mars
Anonim

Fraise Raffaello, quoi de plus insolite ? L'été arrive très bientôt, les fraises sont une baie unique qui est très saine, savoureuse et faible en calories.

Rafaello aux fraises
Rafaello aux fraises

Un dessert exquis et léger ne laissera personne indifférent. Vos invités seront ravis de cette délicieuse gâterie.

  • Fraises - 400 gr;
  • egguf de poule - 2 pièces;
  • Sucre - 10 cuillères à soupe je;
  • Fromage cottage - 500 gr;
  • Farine - environ 4 c. je;
  • Beurre - 60 gr;
  • Chapelure - au besoin;
  • Flocons de noix de coco - au besoin;
  • Menthe - 1 bouquet.
  1. Battre les œufs avec le sucre dans un mélangeur, puis ajouter le beurre, le fromage cottage et continuer à battre jusqu'à ce que le beurre et le fromage cottage soient mousseux.
  2. Ajoutez ensuite de la farine à la masse obtenue, pétrissez une pâte légère qui doit coller légèrement à vos mains.
  3. Prélevez des petits morceaux d'un morceau de pâte et faites des gâteaux avec. Mettez les fraises à l'intérieur.
  4. Roulez la pâte en boules, saupoudrez vos mains de farine.
  5. On met une casserole sur le feu, on attend que l'eau bout, on y jette nos boules et on fait bouillir environ 5 minutes (elles doivent flotter).
  6. On sort les boules, on les roule dans un mélange de crackers et de flocons de noix de coco.
  7. Mettez le rafaello sur une assiette, décorez de fraises et de menthe.

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