La tarte aux raisins est une délicieuse gâterie. Il est conseillé de prendre une quiche-mish pour la cuisson, si vous avez pris un autre raisin, n'oubliez pas d'en retirer les pépins. La base est un quatre-quarts classique, neutre et moelleux. Vous pouvez y ajouter un accent audacieux avec un peu de zeste de citron.
Il est nécessaire
- - raisins - 300 grammes;
- - farine - 150 grammes;
- - sucre, beurre - 120 grammes chacun;
- - deux gros œufs;
- - sucre vanillé - 1 cuillère à café;
- - sel - 1/4 cuillère à café;
- - levure chimique - 1/2 cuillère à café.
Instructions
Étape 1
Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel. Fouetter le beurre avec le sucre vanillé et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs un à un, bien battre après chacun. Ajouter la farine, pétrir en une pâte homogène.
Étape 2
Transférez maintenant la pâte dans un moule enduit de beurre. Posez les raisins dessus. Si les raisins sont gros, coupez-les en deux.
Étape 3
Mettez le plat au four, faites cuire pendant quarante-cinq minutes. Préchauffer le four à une température de 180 degrés. Refroidissez la tarte aux raisins finie, coupez, servez!
