Il y a des tonnes d'options pour la pizza italienne, essayez les bâtonnets croustillants. Les pignons de pin et la roquette ajouteront un goût épicé à cette pizza.
Il est nécessaire
- - pâte levée - 500 g4
- - ail - 1 gousse;
- - tomates en conserve dans leur propre jus - 200 g;
- - thym - 1 cuillère à café;
- - oignon rouge - 1 pièce;
- - pignons de pin - 40 g;
- - fromage - 30 g;
- - roquette - 1 petit bouquet;
- - poivre et sel au goût.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200 degrés. Étalez la pâte à levure finie et coupez-la en lanières portionnées.
Étape 2
Eplucher et couper l'oignon rouge en demi-rondelles. Eplucher et écraser l'ail dans un mortier ou passer dans une presse spéciale. Peler et couper les tomates en conserve dans leur jus. Hacher finement le thym.
Étape 3
Préparez la sauce. Mélanger les tomates préparées avec l'ail. Ajouter le thym haché. Saler et poivrer la masse.
Étape 4
Étaler la sauce sur les bandes de pâte. Garnir d'oignons et de pignons de pin. Mettre la pizza au four et cuire 15 minutes.
Étape 5
Saupoudrer les bâtonnets de pizza finis de fromage râpé. Décorez le plat avec de la roquette.
