À la veille de l'été, chaque fille pense bon gré mal gré au moment de préparer son corps pour la saison des plages. Il existe de nombreux régimes et exercices sur Internet qui peuvent vous aider. L'un des outils de perte de poids les plus efficaces est le bortsch végétarien !
Il est nécessaire
- - chou frais - 1/2 fourchette moyenne
- - pommes de terre - 2 pcs.
- - carottes - 1 pc.
- - oignon - 1 pièce
- - betteraves - 1 pc.
- - haricots en conserve - 1 boîte
- - ail - 2 gousses
- - riz - 3 c.
- - cumin - 1 cuillère à café
- - verts - au goût
Instructions
Étape 1
Cette quantité est basée sur un pot de 3L.
Tout d'abord, nous avons coupé le chou en petits copeaux. Nous émiettons les copeaux hachés pour que le chou laisse un peu le jus, l'envoyons dans une casserole d'eau bouillante.
Étape 2
Nous nettoyons et coupons les pommes de terre en carrés. Nous envoyons au chou 7 à 10 minutes après l'ébullition de l'eau.
Étape 3
Nous mettons la poêle sur le feu pour que l'huile devienne chaude, à ce moment-là, hachez l'oignon, râpez les carottes et les betteraves sur une râpe grossière. Faire frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez également ajouter de l'ail au rôti.
Étape 4
Lorsque les pommes de terre sont cuites, nous transférons la friture dans la poêle, ajoutons le riz, les haricots et la feuille de laurier - laissez cuire encore 7 à 10 minutes.
Étape 5
Salez et poivrez la soupe finie au goût, ajoutez du cumin et des herbes!
