De nombreuses femmes au foyer préparent des salades non seulement pour les tables de fête, mais les incluent également dans leur menu quotidien. Par conséquent, les nouvelles recettes de collations copieuses sont si demandées et attendues depuis longtemps.
Il est nécessaire
- - maïs en conserve - 1 b.;
- - saucisse bouillie - 300 g;
- - œufs - 4 pièces;
- - farine - 4 cuillères à soupe;
- - sel;
- - poivre;
- - Mayonnaise;
- - Ail.
Instructions
Étape 1
Faire une omelette. Pour ce faire, à l'aide d'un batteur ou d'un fouet, battre les œufs avec la farine jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire 4 omelettes fines. Couper les omelettes refroidies en petites colonnes.
Étape 2
Couper la saucisse en fines lanières, à peu près de la même taille que l'omelette.
Étape 3
Mélanger l'omelette, la saucisse et le maïs en conserve dans un bol profond. Épluchez et hachez l'ail à l'aide d'un presse, d'un mortier ou hachez-le finement au couteau. Verser dans un saladier. Assaisonner le plat fini avec de la mayonnaise et transférer dans un saladier.
