Tous les gourmands, petits et grands, adorent les gâteaux faits maison, et le gâteau à l'ananas et à la citrouille est incroyablement délicieux, et la préparation du gâteau est si simple que même une hôtesse inexpérimentée peut le gérer.
Il est nécessaire
- Beurre 100g;
- Sucre granulé 150 g;
- Sucre vanillé 1 sachet;
- Crème sure 70 ml;
- Farine 250g;
- Oeuf 2 pièces;
- Poudre à pâte 0,5 sachets;
- Ananas en conserve 100 g;
- Pulpe de citrouille 100 g;
- Chocolat amer 100 g;
Instructions
Étape 1
Couper le beurre en cubes et laisser reposer 30 minutes à température ambiante
Étape 2
Battre ensuite le beurre au batteur avec le sucre et le sucre vanillé
Étape 3
Ajouter la crème sure, les œufs battus et bien mélanger
Étape 4
Verser la farine tamisée avec la levure chimique, et pétrir une pâte molle
Étape 5
Tranches d'ananas et pulpe de citrouille coupées en petits cubes
Étape 6
Râper le chocolat amer
Étape 7
Incorporer le chocolat, la citrouille et l'ananas à la pâte
Étape 8
Verser dans un moule à muffins
Étape 9
Cuire au four 40 minutes à 180 degrés
