Cette recette sera certainement utile pour les femmes au foyer qui surveillent leur silhouette. C'est très simple et le gâteau est délicieux. Essayez-le !
Muffin diététique à la citrouille
C'est pendant le régime que l'on a tant envie de se faire chouchouter avec de délicieux. Afin de ne pas se jeter sur un gâteau riche en calories, il est préférable de faire un cupcake de vos propres mains, dont la teneur en calories n'est que de 83 kcal pour 100 g.
La recette utilise un édulcorant, vous pouvez également utiliser du sucre ordinaire, puis la teneur en calories augmentera, mais légèrement, d'environ 15 à 20 kcal.
Comment faire un cupcake à la citrouille
Vous aurez besoin de produits:
- citrouille - 500-600 g;
- fromage cottage faible en gras - 200 g;
- semoule - 50 g;
- œufs - 3 pièces;
- substitut de sucre - 20 comprimés.
Cuisson du gâteau à la citrouille
Râpez le potiron sur une râpe grossière et mettez-le dans une casserole, ajoutez le substitut de sucre, un peu d'eau. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant que la citrouille bout, mélanger la semoule et les œufs avec le fromage cottage. Ajouter la citrouille bouillie au mélange obtenu, bien mélanger le tout.
Transférer la masse finie dans un moule et cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Après environ 30-40 minutes, le gâteau va cuire. Profitez de votre thé !