De nombreux parents aiment dorloter leurs enfants avec quelque chose de sucré. Mais vous voulez que la friandise soit non seulement sucrée, mais aussi saine. L'une de ces friandises est la salade de fruits. Il peut être préparé avec du miel, des légumes et du poisson. Il s'avérera très savoureux.
Instructions
Étape 1
La première façon.
Peler et trancher les bananes. Épluchez les mandarines, divisez-les en quartiers, retirez le papier d'aluminium de chacune et coupez-les en deux. Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches. Mettez une couche de bananes sur un plat plat, versez une cuillère à soupe de miel, mettez les mandarines dessus et versez à nouveau le miel. Disposez les kiwis dans la dernière couche et saupoudrez-les de miel. Laissez tremper la salade pendant 30 minutes puis servez. La même version de la salade peut être préparée dans des plats en portions. Pour ce faire, placez les couches de fruits dans des bols transparents et versez sur le miel. En été, au lieu des mandarines, vous pouvez prendre des fraises ou d'autres baies (fruits).
Étape 2
Deuxième voie.
Disposez la salade dans un saladier, coupez les tomates et les oignons en rondelles. Couper la ciabatta en cubes.
Dans un bocal de thon, égouttez délicatement l'huile dans une poêle, faites chauffer et faites-y revenir les morceaux de ciabatta jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Préparez la sauce. Pour ce faire, broyez les abricots dans un mixeur, ajoutez le vinaigre, la moutarde, l'huile, le thym et le fromage râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Pelez les mandarines et coupez-les en quartiers. Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches. Dans un saladier, répartissez l'oignon, le thon, les tranches de tomates, le kiwi et les mandarines, nappez de sauce et saupoudrez de cubes de pain.
Étape 3
Troisième voie.
Précoupez la croûte d'une tranche de pain, coupez-la en cubes et faites-la frire dans de l'huile végétale additionnée de sel, étalez-la sur une serviette en papier et séchez-la. Démontez la salade en feuilles, déchirez les grosses. Coupez deux kiwis moyens en tranches et 50 g de fromage en cubes. Divisez les deux mandarines en quartiers et retirez les films. Placer la laitue mélangée au pain et au fromage au centre de l'assiette. Placer des tranches de kiwi sur le bord de l'assiette, et dessus des tranches de mandarine et quelques tomates cerises. Placez une tranche de kiwi au milieu et arrosez la salade de jus de citron.
