La recette de la salade vitaminée avec du fromage de chèvre et du blé germé sera certainement utile pour les partisans d'une alimentation saine. Vous pouvez cuisiner ce plat assez rapidement - en 15-20 minutes. Ce sera un dîner délicieux et léger ou un ajout au déjeuner.
Il est nécessaire
- - 40 g de fromage de chèvre - shavru
- - 20g de betteraves
- - 10 g de roquette
- - 10 g de salade frissée
- - 10 g de salade de chicorée
- - 50g de tomates
- - 15g de germe de blé
- - sel noir
- - huile d'olive
Instructions
Étape 1
Couper la salade de chicorée en petits triangles. Couper les tomates en tranches.
Étape 2
Couper les betteraves en tranches - des tranches très fines. Répartir la salade Frise en feuilles.
Étape 3
Mélanger la frise et la roquette dans un bol. Placer les tomates concassées sur une assiette.
Étape 4
Garnir de fromage chavra. Saupoudrer de sel noir au goût.
Étape 5
Disposez les tranches de betteraves. Rouler deux tranches en tubes, décorer la salade avec.
Étape 6
Étaler le mélange de salade. Décorez de feuilles de chicorée. Saupoudrer de germe de blé.
Étape 7
Arroser d'huile d'olive. La salade de betteraves, chavroux et blé germé est prête !
