Ce plat va sûrement vous surprendre et vous ravir ainsi que vos proches avec son goût extraordinaire !
Il est nécessaire
- - 500 g de filet de poulet;
- - 2 oeufs;
- - 50g de farine;
- - Chapelure;
- - Un mélange d'épices;
- - 2 gousses d'ail épluchées;
- - 1/2 cuillère à soupe de poudre de paprika;
- - 1/2 botte de persil;
- - Poivre noir fraichement moulu;
- - Le sel.
Instructions
Étape 1
Broyez le filet de poulet dans un robot culinaire, puis ajoutez-y les épices et l'ail émincé et remuez.
Étape 2
Ajouter 1 œuf et une cuillère à café de sel, de paprika et de grandes quantités de poivre noir. Mélangez le tout.
Étape 3
Battez 1 œuf et placez-le dans un bol à part. Verser la farine dans une autre assiette.
Étape 4
Après vous être humidifié les mains, façonnez des pépites de poulet haché en pépites de la taille d'une noix.
Étape 5
Après cela, enrobez les nuggets de farine, puis d'un œuf et enfin de chapelure. Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle et faites frire les pépites pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 6
Assurez-vous que les pépites ne sont pas brûlées, ajoutez de l'huile végétale si nécessaire.
Étape 7
Placez les pépites finies sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
Bon appétit!