Le premier repas est très important pour le corps, c'est pourquoi vous devez surveiller attentivement ce que vous mangez le matin. Je vous suggère de préparer du granola pour le petit-déjeuner - un mélange de céréales. Ce plat est non seulement très savoureux, mais aussi sain.
Il est nécessaire
- - riz soufflé - 1, 5 verres;
- - flocons d'avoine - 1, 5 tasses;
- - beurre non salé - 2 cuillères à soupe;
- - miel - 1, 25 verres;
- - beurre de cacahuète - 2 cuillères à soupe;
- - chocolat noir - 100 g.
Instructions
Étape 1
Dans un bol propre et lâche, mélanger les ingrédients tels que le riz soufflé et les flocons d'avoine. Mélangez le tout correctement, puis retirez le mélange obtenu de côté pendant un moment.
Étape 2
Mélanger le beurre fondu non salé, le beurre d'arachide et le miel dans une casserole séparée. Mélangez soigneusement tous les ingrédients ci-dessus. Mettez le mélange obtenu sur la cuisinière et faites chauffer à feu doux en remuant continuellement jusqu'à ce que sa consistance devienne homogène et fluide, c'est-à-dire pendant 3 à 5 minutes.
Étape 3
Laisser le beurre refroidir quelques minutes, puis l'ajouter à un mélange sec de riz soufflé et de flocons d'avoine. Mélangez le tout comme il se doit, c'est-à-dire jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Transférez la masse résultante dans un plat préalablement préparé et répartissez-la uniformément sur toute la surface. Broyez le chocolat noir en petits morceaux et saupoudrez-en le futur granola. Sous cette forme, placez le plat au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure, et de préférence jusqu'à ce qu'il se solidifie complètement.
Étape 5
Coupez délicatement la masse congelée avec un couteau en morceaux de la même taille. Le granola au chocolat et aux noix est prêt!
