Le moment préféré de la saison estivale est le thé du soir. Vous voulez toujours cuisiner quelque chose de particulièrement savoureux pour vos proches et vos proches. Mais je ne veux pas déranger dans la cuisine pendant longtemps, quand il y a une telle beauté autour. Ainsi, de tels gâteaux ont été inventés, ce qui ne prendra pas beaucoup de temps et satisfera le goût le plus exquis.
Il est nécessaire
- - Pâte feuilletée (sans levure) - 0,5 kg,
- - farine - 200 g,
- - sucre - 2-2, 5 tasses,
- - fécule de pomme de terre - 40 g,
- - vanilline - sur la pointe d'un couteau,
- - oeuf - 2 pièces,
- - lait -1 verre,
- - fraises - 0,5 kg,
- - amandes (peut être remplacée par des cacahuètes) -100 g.
Instructions
Étape 1
La pâte doit être décongelée. Ensuite, déroulez-le. Découpez des ovales bien nets. Prendre 1 œuf et séparer le jaune. Battez doucement la protéine et enduisez la pâte avec. Saupoudrer les gâteaux d'amandes hachées sur les bords et mettre au four préchauffé à 180 degrés.
Étape 2
Dès que les gâteaux sont prêts, étalez une épaisse couche de crème sur le dessus. Ensuite, nous décorons au gré de votre imagination. Vous pouvez mettre des morceaux de fraises et des feuilles de menthe.
Étape 3
Pour faire une crème, 2 jaunes doivent être soigneusement frottés avec du sucre, ajouter la farine et l'amidon et bien mélanger. Faites chauffer le lait et versez-le en un mince filet en remuant constamment. Remuer jusqu'à ce que la crème épaississe. Ajouter de la vanilline à la fin.
Les choux ont l'air très appétissants, mais je vous conseille de faire preuve de volonté et de ne pas les manger tout de suite, en les laissant tremper au moins 1 heure, ils seront alors encore plus tendres.
