Préparez la salade du coffre au trésor pour la table de fête. Que cette salade devienne un symbole de richesse et de bien-être matériel.
Tu auras besoin de:
- cocktail de fruits de mer 300 g;
- miche de pain 1 pièce;
- carottes 1 pièce;
- oignons 1 pièce;
- poivron rouge et vert 1 pc.;
- oeufs 2 pièces;
- Mayonnaise;
- caviar rouge 2 c.
- fromage à la crème 300 g;
- ail 1-2 gousses.
Préparation
Nous fabriquons la base de la poitrine. Pour ce faire, prenez une miche de pain et coupez le dessus, mais pas complètement. Vous devriez avoir un couvercle de poitrine entrouverte. Retirez délicatement la mie du milieu du pain.
Presser l'ail et l'ajouter au fromage à la crème. Chauffer la masse obtenue au bain-marie. Il n'est pas nécessaire de porter à ébullition. Remuer constamment jusqu'à ce que la masse s'avère être une consistance facilement maculée. Recouvrir toute la miche de pain d'une masse de fromage tiède. Coupez le poivron de manière à ce qu'il ressemble à des pierres précieuses. Décorez l'extérieur avec des tranches de poivrons rouges et verts doux et des feuilles vertes.
Couper les carottes et les oignons en lanières. Faire revenir les légumes hachés dans l'huile végétale. Faites bouillir le cocktail de fruits de mer dans une casserole pendant 5 minutes et ajoutez-le aux légumes frits. Laissez refroidir. Couper les œufs durs et les poivrons en lanières. Mélangez le tout avec de la mayonnaise. On met les "trésors" dans le coffre.
Mettez les feuilles de laitue sur un plat plat, puis mettez un coffre dessus et ouvrez légèrement le couvercle. Décorez avec du caviar rouge.
