Il faut une heure et demie pour préparer un gâteau au chocolat à la liqueur, mais vous ne regretterez pas le temps passé ! Cette pâtisserie sucrée surprendra tout le monde par son goût riche !
Il est nécessaire
- Pour quatre portions:
- - quatre œufs;
- - sucre - 1, 5 tasses;
- - beurre - 100 g;
- - eau - 5 c. cuillères;
- - un morceau de chocolat noir;
- - farine de blé - 1 verre;
- - cacao - 2 c. cuillères;
- - liqueur - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
- - levure chimique - 1 c.
Instructions
Étape 1
Séparez les jaunes des blancs. Fouettez les blancs avec un verre de sucre semoule.
Étape 2
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre, mélanger avec l'eau, la poudre de cacao et le reste du sucre.
Étape 3
Refroidir le mélange de chocolat obtenu, fouetter avec la farine, la levure chimique, la liqueur et les jaunes d'œufs.
Étape 4
Cuire le muffin au chocolat dans un moule beurré. Une heure suffira, la température du four est de 180 degrés. Profitez de votre thé !
