Poisson Dorada Frit Aux Tomates Cerises

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Poisson Dorada Frit Aux Tomates Cerises
Poisson Dorada Frit Aux Tomates Cerises

Vidéo: Poisson Dorada Frit Aux Tomates Cerises

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Vidéo: Friture de poisson recette facile et rapide🐟 2024, Mars
Anonim

Dorado s'avère très juteux. Ce poisson est généralement servi avec du riz. Mais vous pouvez en cuisiner d'autres.

Poisson dorada frit aux tomates cerises
Poisson dorada frit aux tomates cerises

Il est nécessaire

  • • 2 dorades
  • • mozzarella - 20 petites boules
  • • tomates cerises - 20 pcs.
  • • 1 citron ou citron vert
  • • épices.

Instructions

Étape 1

Le fromage mozzarella doit être coupé en deux ou quatre morceaux.

Étape 2

Coupez la cerise en deux.

Étape 3

Le poisson doit être nettoyé et vidé. Rincer sous l'eau courante.

Étape 4

Ensuite, le poisson doit être salé et frit dans une poêle. Pas plus de cinq minutes de chaque côté.

Étape 5

Ajouter les tomates au poisson.

Étape 6

Des épices doivent être ajoutées au poisson frit.

Étape 7

Après cela, le poisson est recouvert d'un couvercle et frit pendant 10 minutes. Dans le même temps, le feu est réduit.

Étape 8

Ouvrez le couvercle et ajoutez le fromage.

Étape 9

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 10

Arroser de jus de citron ou de lime.

Étape 11

Remettez le couvercle et laissez cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le plat soit bien cuit.

Étape 12

Dorada est prête. Si vous ne voulez pas de ce poisson en particulier, vous pouvez prendre du sandre, du bar ou de la truite.

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