Le soir, en famille, il est si agréable de boire du thé chaud fraîchement infusé avec des pâtisseries maison aromatiques. Les hamburgers aux pommes fraîches sont parfaits pour cette occasion. De plus, ils sont préparés très simplement à partir des ingrédients disponibles et sont rapidement cuits.
Il est nécessaire
- - Farine - 0,5 kg;
- - Sucre granulé - 120 g;
- - eggsufs de poule - 4 pcs.;
- - Margarine crémeuse - 1 paquet (200 g);
- - Pâte à pâtisserie - 1 sachet;
- - Vanilline - 1 sachet;
- - Pommes - 4 pcs.;
- - Sucre en poudre - 50 g (facultatif);
- - Parchemin.
Instructions
Étape 1
Peler les pommes et les graines. Coupez-les en petits cubes. Coupez un petit morceau de margarine au beurre, laissez-le pour la lubrification et faites fondre le reste au micro-ondes, dans une casserole ou au bain-marie.
Étape 2
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre dans un grand bol et battre pour former une masse aérée. Vous pouvez le faire avec un mélangeur. Ajoutez ensuite la margarine fondue et remuez.
Étape 3
Mélanger la levure chimique et la vanilline avec la farine et ajouter par petites portions à la masse œuf-sucre. A ce stade, il est conseillé d'utiliser une cuillère ou une spatule.
Étape 4
Lorsque tous les grumeaux de farine sont dissous, ajoutez les pommes tranchées à la pâte et remuez. Allumez le four en réglant la température à 200 degrés. Pendant qu'il chauffe, tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et badigeonner avec le reste de margarine.
Étape 5
Prenez une cuillère à soupe, versez la pâte dedans et placez une portion sur une plaque à pâtisserie. Répartir toute la masse de la même manière. L'essentiel est que nos futurs petits pains ne soient pas trop proches les uns des autres, car au four ils augmenteront de taille.
Étape 6
Envoyez la plaque à pâtisserie remplie au four préchauffé pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que les pains soient dorés. Retirez ensuite les éléments et transférez-les dans un grand plat. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer chaque petit pain de sucre en poudre lorsqu'ils ont légèrement refroidi.
