La nutrition des enfants doit être surveillée afin que leurs estomacs soient sains. Pour qu'ils grandissent correctement et harmonieusement, sans déviations. Diversifier le menu le plus richement possible, le rendre riche en vitamines. Le secret est que les enfants devraient avoir un petit-déjeuner complet et, mieux encore, du porridge ! Vous pouvez tout faire: semoule, flocons d'avoine, riz, orge perlé, millet et autres céréales.
Il est nécessaire
- - lait (3,2%) - 0,7 l,
- - flocons "5 céréales" - 1 tasse (mais ce sera plus utile si vous mélangez vous-même 1 cuillère à soupe de riz, flocons d'avoine, sarrasin, orge perlé et millet),
- - sucre -1 cuillère à soupe. l.,
- - du sel - une pincée,
- - beurre - 50 g.
Instructions
Étape 1
Si vous décidez de cuisiner de la bouillie à partir de céréales et non de céréales prêtes à l'emploi, il est préférable de commencer à cuisiner la bouillie le soir. Vous devez verser les céréales dans un plat en émail, les verser avec un peu d'eau - à peu près au niveau des grains.
Étape 2
Laissez le pot à température ambiante pendant la nuit. Le matin, j'ajoute du lait, portez le mélange à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les grains soient tendres (si vous utilisez des flocons, vous devez les faire cuire littéralement pendant 4-5 minutes).
Étape 3
J'ajoute du sucre (ou du miel) et du beurre à la bouillie finie.
Les flocons sont obtenus en aplatissant le grain à des températures élevées, bien que certains des nutriments soient perdus au cours de ce traitement.
