Si vous aimez cuisiner des pâtisseries dans une mijoteuse, puis ajoutez une autre recette intéressante à votre tirelire, apprenez à faire un gâteau aux carottes. Le dessert sera délicieux et ne prendra pas beaucoup de temps à préparer.
Il est nécessaire
- - 250 g de carottes fraîches;
- - 300 g de pommes fraîches;
- - 150 g de sucre;
- - 1, 5 verres à facettes de farine;
- - 3 cuillères à soupe. l. huile végétale;
- - 2 cuillères à café levure chimique;
- - Une petite pincée de sel;
- - Vanilline au goût.
Instructions
Étape 1
Pour faire un gâteau aux carottes, la première étape consiste à préparer un légume. Lavez les carottes, épluchez-les, râpez-les sur une râpe fine.
Étape 2
Lavez les pommes, épluchez-les, nettoyez les grains. Râpez les fruits préparés avec une râpe moyenne.
Étape 3
Mélanger les carottes hachées et une pomme, ajouter le beurre et le sucre au mélange, bien mélanger le tout.
Étape 4
Mélanger les ingrédients en vrac dans un bol séparé: farine, levure chimique, sel et vanilline. Mélangez le tout.
Étape 5
Ajouter lentement les ingrédients secs à la masse pomme-carotte. Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux de farine.
Étape 6
Mettez la pâte finie dans un bol multicuiseur pré-graissé avec de l'huile. Fermez le couvercle de l'appareil, réglez le mode "Cuisson" sur 1, 5 heures.
Étape 7
Lorsque le multicuiseur vous informe de la fin du régime, vérifiez si la tarte aux carottes est prête. Pour ce faire, collez un cure-dent ou une allumette dans le produit. S'il reste des morceaux de pâte sur le bâton en bois, la tarte n'est pas encore prête. Le temps de cuisson du gâteau aux carottes dépend directement de la puissance du multicuiseur.
Étape 8
Si vous le souhaitez, la pâte finie peut être cuite au four. Dans ce cas, le carotte cake va cuire 30 minutes à 180°C.
Étape 9
Servir la tarte aux carottes finie froide. Le dessert ne sera pas très copieux, mais le goût ravira.