Traditionnellement, la charlotte est préparée avec des pommes. Mais maintenant, il existe déjà de nombreuses autres recettes pour réaliser ce délicieux gâteau. Essayez de cuisiner la charlotte aux cerises - diversifiez les produits de boulangerie familiers à tous ! Une telle charlotte se prépare en quarante minutes.
Il est nécessaire
- - cerises fraîches - 200 g;
- - sucre - 90 g;
- - beurre - 90 g;
- - farine de blé - 70 g;
- - deux œufs de poule;
- - levure chimique - 1 c.
Instructions
Étape 1
Mettez le four à préchauffer à 250 degrés.
Étape 2
Écrasez le beurre et le sucre - vous obtenez une masse homogène. Ajouter les œufs à la masse, un à la fois.
Étape 3
Mélanger la levure chimique avec la farine, ajouter à la masse résultante.
Étape 4
Graisser un plat allant au four avec de la margarine ou du beurre. Verser la moitié de la pâte dans le moule, ajouter les cerises, couvrir avec le reste de la pâte. Couvrir de papier cuisson.
Étape 5
Cuire la charlotte aux cerises pendant 35 minutes. La gourmandise peut être servie à table, garnie d'une boule de glace ou généreusement saupoudrée de sucre en poudre. Bon appétit!
