De temps en temps, toute hôtesse veut essayer un tout nouveau plat - un mets délicat qui laissera une impression indélébile sur les membres de votre famille bien-aimés. Une salade exquise au poulet et aux prunes - le plat est non seulement original, mais aussi très savoureux: la famille sera ravie !
Ingrédients:
- Fromage fondu - 1 pièce;
- Grosses prunes - 2 pcs;
- Mayonnaise;
- Filet de poulet ou jambon - 1 pc;
- Maïs en conserve - 75 g;
- Oeufs - 2 pièces
Préparation:
- Faire bouillir le jambon dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit (si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par un filet de poitrine). Un produit carné cuit au four convient également à la préparation d'une salade.
- Couper le poulet en cubes de taille moyenne. Disposez-le en une couche uniforme sur un plat de service et graissez-le avec de la mayonnaise dessus (il est conseillé de faire une sauce maison - ce n'est pas si nocif).
- Lavez bien les prunes fraîches. Nous sortons les graines, puis coupons les fruits en lanières et les répartissons sur la mayonnaise (il n'est pas nécessaire d'enlever la peau - elle est plutôt fine et n'affecte en rien le goût du plat). D'en haut, nous faisons à nouveau une mayonnaise "mesh".
- Faites bouillir quelques œufs durs. Immergez-les immédiatement dans de l'eau froide - il sera donc plus facile de les nettoyer, et un peu plus tard, nous les coupons en lanières ou les coupons sur une râpe grossière. La couche d'œufs, comme les "étages" précédents de la salade, graisser avec la sauce.
- C'est au tour du maïs sucré. Nous nivelons les plats à la surface et recouvrons à nouveau de mayonnaise.
- Fromage fondu émietté sur une râpe à gros trous. Saupoudrer sur la salade - en raison de sa présence, le plat aura un léger goût crémeux.
Vous pouvez décorer une salade juteuse avec des restes de maïs ou des quartiers de prune. Soyez sûr que même les gourmets les plus exigeants apprécieront ce délice culinaire !
